🍇 Produtores de uvas enfrentam escassez de mão de obra para poda no RS

Manejo da uva em ritmo acelerado em Caxias do Sul

De acordo com o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, divulgado nesta quinta-feira (28), os trabalhos de poda seca de inverno e amarrio dos galhos de produção avançaram de forma intensa na região de Caxias do Sul. No entanto, os produtores relatam grande dificuldade em contratar mão de obra qualificada, o que tem levado muitos a recorrerem à troca de serviços entre vizinhos.

Problemas com pragas no campo 🌱🐛

Durante as operações de poda, técnicos identificaram diversas áreas atingidas pela cochonilha-de-tronco, uma praga que pode comprometer seriamente os vinhedos e exige ações de controle imediato. Apesar do desafio, a variedade Vênus já apresenta sinais positivos, com plena brotação e boa emissão de ramos.

Frederico Westphalen: poda parcial e estímulo à brotação

Na região de Frederico Westphalen, a poda já está parcialmente concluída em grande parte dos vinhedos. Além disso, os produtores intensificam as aplicações para quebra da dormência, estimulando a brotação das gemas, e realizam a adubação de manutenção para garantir o bom desenvolvimento da safra.

Diferentes estágios de desenvolvimento das variedades 🍷

As variedades cultivadas apresentam estágios distintos de evolução. A uva Vênus já se encontra em fase de florescimento, enquanto Bordô, Niágara Rosada, Niágara Branca, Seyve Villard, Carmem e outras estão em início de brotação. Esse descompasso exige atenção diferenciada dos produtores para garantir o equilíbrio e a qualidade da produção ao longo do ciclo.

Desafio para os produtores gaúchos 💼

A falta de mão de obra especializada para a poda é um dos principais entraves enfrentados pelos viticultores gaúchos neste inverno. O cenário reforça a necessidade de investimentos em capacitação e políticas de apoio ao setor, que é estratégico para a economia local e para a cadeia produtiva de vinhos e sucos no Rio Grande do Sul.

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📌 Fontes: Emater/RS-Ascar