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🐂📈 MATO GROSSO BATE RECORDE E DISPARA EXPORTAÇÕES DE CARNE BOVINA EM 2025

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🌎 Salto histórico coloca MT no topo das exportações

Mato Grosso encerrou 2025 com um resultado histórico nas exportações de carne bovina, consolidando-se como um dos principais protagonistas do agronegócio brasileiro. Dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) apontam que o volume exportado cresceu 28,86% em relação a 2024, alcançando 978,41 milhões de toneladas em equivalente carcaça (TEC).


💰 Receita dispara e preço médio bate segundo maior nível da história

O avanço no volume veio acompanhado de um forte crescimento financeiro. A receita das exportações somou US$ 4,11 bilhões, representando uma alta expressiva de 53,82% na comparação anual.

O preço médio da carne bovina exportada chegou a US$ 4.201,24 por tonelada, o segundo maior valor da série histórica, refletindo valorização do produto mato-grossense no mercado internacional.


🇨🇳 China segue como principal destino

A China manteve a liderança absoluta como principal compradora da carne bovina de Mato Grosso. Em 2025, o país asiático importou 536,96 milhões de toneladas em TEC, um crescimento de 52,69% em relação ao ano anterior.

Além da China, o estado ampliou sua presença em outros mercados estratégicos, como:

  • 🇨🇱 Chile

  • 🇷🇺 Rússia

  • 🌍 Países do Oriente Médio

Essa diversificação fortalece a resiliência do setor frente às oscilações do comércio internacional.


🏭 Abates também batem recorde em 2025

O levantamento do Imea mostra que Mato Grosso registrou o maior volume de abates da história, totalizando 7,46 milhões de cabeças, crescimento de 1,44% sobre 2024.

Segundo Rodrigo Silva, coordenador de Inteligência de Mercado Agropecuário do Imea, o desempenho reflete a força do setor:

“Batemos recorde em abates e em exportação. Isso mostra a força da pecuária de Mato Grosso e a diversificação de mercados”.


🧬 Animais jovens ganham espaço na produção

Outro dado relevante foi o aumento expressivo no abate de animais jovens (até 24 meses), que somaram 3,22 milhões de cabeças, crescimento de 17,55% no ano.

📊 Essa categoria passou a representar 43,24% do total abatido, evidenciando:

  • Intensificação dos sistemas produtivos

  • Avanços em melhoramento genético

  • Evolução na nutrição animal


⏱️ Escalas de abate recuam e mercado busca equilíbrio

No curto prazo, o Imea aponta que as escalas de abate recuaram 11,60%, ficando em 13,31 dias. O movimento acompanha o ajuste entre oferta elevada de animais e o ritmo da indústria frigorífica.

Rodrigo Silva avalia que:

“A demanda segue robusta, mas a oferta ainda é elevada. O equilíbrio deve vir em 2026, com reflexos na reposição”.


📉 Preço do boi recua apesar do bom momento externo

Mesmo com exportações aquecidas e consumo interno firme, os preços apresentaram leve retração:

  • 📉 Boi gordo a prazo: queda de 1,11%

  • 📉 Vaca gorda: queda de 0,42%

Segundo o Imea, a oferta abundante impediu uma valorização maior no curto prazo, embora a qualidade do rebanho e o acesso a novos mercados sustentem um cenário positivo para a pecuária mato-grossense.


🚜 Força do agro e impacto nacional

O desempenho de Mato Grosso reforça o peso do estado no agronegócio brasileiro, com impacto direto na balança comercial, na geração de empregos e na consolidação do Brasil como um dos maiores exportadores de carne bovina do mundo.

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📰 Fontes

Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) • Boletim de Mercado Pecuário • Declarações de Rodrigo Silva (Imea) • Apuração jornalística Auge1

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