ESTUDO REVELA QUE MEDICAMENTO PARA EMAGRECEE PODEM ALTERAR O PALADAR

Um estudo recente apresentado na ENDO 2024, a reunião anual da Sociedade de Endocrinologia em Boston, Massachusetts, trouxe à tona uma descoberta surpreendente sobre medicamentos para emagrecer: eles podem alterar o paladar dos usuários. A pesquisa, conduzida por Mojca Jensterle Sever, Ph.D., do Centro Médico Universitário de Ljubljana, na Eslovênia, focou na semaglutida, um componente presente em remédios populares como Ozempic e Wegovy.

Principais Descobertas do Estudo:

• A semaglutida pode melhorar a sensibilidade gustativa e alterar a expressão genética na língua responsável pelo paladar.
• O estudo mostrou que a semaglutida pode alterar a resposta do cérebro aos sabores doces, sugerindo uma mudança na percepção gustativa.
• Os pesquisadores observaram que a obesidade pode diminuir a intensidade com que os sabores são percebidos, aumentando o desejo por alimentos doces e calóricos.

Metodologia do Estudo:

• Participantes: 30 mulheres com um Índice de Massa Corporal (IMC) médio de 36,4.
• Duração: 16 semanas.
• Procedimento: As participantes receberam 1 mg de semaglutida ou placebo.
• Avaliação: Sensibilidade do paladar foi medida usando tiras com diferentes concentrações de sabores. Ressonância magnética foi utilizada para medir as respostas cerebrais a soluções doces, e biópsias da língua foram realizadas para avaliar a expressão do mRNA.

Resultados:

• As mulheres que receberam semaglutida apresentaram mudanças significativas na percepção do paladar e na atividade cerebral em resposta a estímulos doces.
• Genes como EYA, PRMT8, CRLF1 e CYP1B1, ligados às vias gustativas e à renovação das papilas gustativas, mostraram expressão diferencial de mRNA.

Implicações:

• O estudo sugere que além de auxiliar na perda de peso, a semaglutida pode ter um impacto no paladar, potencialmente reduzindo o desejo por alimentos doces.
• Essas descobertas podem ter implicações importantes para o tratamento da obesidade e do diabetes, oferecendo uma nova perspectiva sobre como esses medicamentos afetam o comportamento alimentar.

A pesquisa ainda está em fase inicial, mas já indica que os medicamentos para emagrecer podem ter efeitos além da perda de peso, influenciando diretamente a forma como os sabores são percebidos e, consequentemente, como as escolhas alimentares são feitas. O estudo abre caminho para novas investigações sobre a relação entre medicamentos, paladar e controle de peso.