📈 Preço ao produtor agropecuário sobe 18% no 1º semestre de 2025

💬 Café, pecuária e grãos puxam alta, enquanto hortifrutícolas registram queda

🔍 Panorama geral

Os preços pagos aos produtores agropecuários no Brasil avançaram 18,4% no primeiro semestre de 2025 em relação ao mesmo período de 2024, segundo o IPPA/Cepea (Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários), calculado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq/USP.

O aumento ficou bem acima do avanço dos preços internacionais de alimentos medidos pelo FMI Food & Beverage Index, que subiram apenas 0,2% no mesmo período.

📊 Destaques por segmento

• IPPA-Cana-Café: +32,6%, impulsionado por altas recordes do café no 1º trimestre, motivadas por estoques baixos, menor produção no Brasil e Vietnã e demanda internacional firme.

• IPPA-Pecuária: +27,3%, com elevação em todos os produtos:

  • Arroba bovina: +36%

  • Suíno: +29,6%

  • Leite: +16,6%

  • Ovos: +16,5%

  • Frango: +15%

• IPPA-Grãos: +8,9%, influenciado por milho (+27,7%), trigo (+13,7%), algodão (+5,6%) e soja (+4,4%). O arroz caiu 26,3%.

• IPPA-Hortifrutícolas: -12,4%, com forte queda da batata (-51,3%), tomate (-20,5%), banana (-20,2%) e uva (-2,7%). A laranja ficou estável (+0,1%).

🌍 Comparação internacional

O Cepea aponta que o IPPA/Cepea nominal tem alta correlação com o FMI Food & Beverage Index (em reais) no período de 2001 a 2025, reforçando a paridade de preços internacionais.
Em 2025, o índice brasileiro começou o ano acelerando, mas perdeu ritmo no segundo trimestre, registrando queda de 2% em relação ao trimestre anterior. Já o índice do FMI caiu 7,6% no mesmo comparativo.

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