🚨 POLÍCIA APREENDE 125 KG DE ALIMENTOS IMPRÓPRIOS EM SUPERMERCADO DE INDAIATUBA; SUBGERENTE É PRESO

Fiscalização encontrou frangos vencidos, carnes sem refrigeração adequada, embalagens com sinais de adulteração e suspeita de produção irregular de linguiça artesanal. Funcionários também teriam tentado identificar produtos como descarte após a chegada dos policiais.

Uma fiscalização da Polícia Civil resultou na apreensão de 125 quilos de alimentos considerados impróprios para consumo e na prisão em flagrante do subgerente de um supermercado em Indaiatuba, nesta terça-feira (20).

A operação teve início após uma denúncia anônima apontar possíveis irregularidades na conservação e comercialização de alimentos no estabelecimento.

Durante a inspeção, os investigadores encontraram carnes em condições inadequadas de armazenamento, produtos com prazo de validade vencido e embalagens com indícios de adulteração.

🍗 FRANGOS ESTAVAM VENCIDOS DESDE O DIA 15 DE OUTUBRO

Entre os produtos encontrados estavam frangos expostos à venda com prazo de validade encerrado em 15 de outubro, cinco dias antes da fiscalização.

Os policiais também identificaram outras carnes armazenadas sem refrigeração adequada.

Parte dos alimentos estava acondicionada em tambores, enquanto algumas embalagens apresentavam sinais de adulteração.

Segundo a Polícia Civil, diversos produtos já não apresentavam condições apropriadas para consumo.

As imagens registradas durante a operação também mostraram problemas nas condições do ambiente, incluindo piso danificado e produtos espalhados pelo local.

🌭 POLÍCIA INVESTIGA PRODUÇÃO IRREGULAR DE LINGUIÇA ARTESANAL

Outro ponto identificado durante a fiscalização foi a existência de indícios de produção irregular de linguiça artesanal.

A investigação deverá esclarecer como os produtos eram preparados, quais ingredientes eram utilizados e se havia cumprimento das exigências sanitárias aplicáveis.

A produção e comercialização de alimentos de origem animal dependem de condições adequadas de higiene, conservação e controle sanitário.

A utilização de matéria-prima imprópria ou o descumprimento das normas de conservação pode representar risco à saúde dos consumidores.

⚠️ FUNCIONÁRIOS TERIAM COLOCADO PLACAS DE “DESCARTE” APÓS A CHEGADA DA POLÍCIA

Uma das situações que chamaram a atenção dos investigadores ocorreu durante a própria fiscalização.

Segundo a Polícia Civil, funcionários teriam colocado placas com a palavra “DESCARTE” diante de alguns produtos após perceberem a presença dos agentes.

A suspeita é de que a medida tenha sido adotada para modificar a apresentação dos alimentos encontrados durante a inspeção.

A circunstância será analisada pela investigação para esclarecer se houve tentativa de alterar elementos relevantes à apuração.

🚔 SUBGERENTE FOI PRESO EM FLAGRANTE

Diante das irregularidades apontadas, o subgerente do supermercado foi preso em flagrante.

Segundo a Polícia Civil, ele é investigado por suspeitas de:

• Fraude processual;
• Crime contra as relações de consumo;
• Adulteração de alimentos.

A prisão em flagrante não representa condenação definitiva. A responsabilidade criminal dependerá da análise das provas e dos procedimentos judiciais cabíveis.

A investigação está sob responsabilidade da Delegacia de Investigações Gerais (DIG) de Campinas.

A unidade policial programou uma coletiva de imprensa para esta quarta-feira (21), às 11h, para apresentar informações adicionais sobre o caso.

🏪 SUPERMERCADO AFIRMA TER CORRIGIDO IRREGULARIDADES

Em nota, o estabelecimento informou que adotou providências após as observações feitas pelas equipes fiscalizadoras.

Segundo o supermercado, todas as adequações solicitadas foram realizadas imediatamente durante a abordagem.

A empresa também declarou que produtos com inconformidades de embalagem, rotulagem ou proximidade do vencimento foram retirados definitivamente de circulação.

O estabelecimento informou ainda ter iniciado uma auditoria interna e reforçado os treinamentos dos funcionários responsáveis pela reposição e pelo controle de qualidade.

Na manifestação, o supermercado reafirmou seu compromisso com as normas sanitárias, o Código de Defesa do Consumidor e a saúde dos clientes.

As medidas anunciadas pela empresa não afastam automaticamente a necessidade de apuração das irregularidades identificadas pela fiscalização.

🔎 O QUE A INVESTIGAÇÃO AINDA PRECISA ESCLARECER?

A apreensão de 125 quilos de alimentos levanta questionamentos sobre os procedimentos de controle de qualidade adotados no estabelecimento.

Entre os pontos que ainda precisam ser esclarecidos estão a origem dos produtos, o tempo em que permaneceram armazenados em condições inadequadas e a possibilidade de alimentos impróprios terem sido comercializados antes da fiscalização.

Também será necessário apurar as circunstâncias da suposta alteração das embalagens e da colocação das placas de descarte.

O principal objetivo da fiscalização é impedir que produtos sem condições de consumo cheguem à mesa das famílias.

O Portal Auge1 acompanhará os desdobramentos da investigação e as informações que deverão ser apresentadas pela Polícia Civil.

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Fonte: Polícia Civil do Estado de São Paulo; g1 Campinas e Região; nota oficial do supermercado.